Tarte aux coings, pommes et caramel
- Moyen
Tarte moelleuse pommes – noix de coco
- Type : Dessert
- Catégorie : Végétarienne
- Difficulté : Facile
Pratique
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 20 minutes
- Repos : -
- Temps total : 40 minutes
Ingrédients
Pâte :
150 g farine + ½ sachet de levure chimique, le tout tamisé.
6 càs sucre
6 càs lait
4 càs huile tournesol
2 œufs
2 càs noix de coco râpée
3 pommes coupées en lamelles
Glaçage :
50 g beurre fondu
50 g sucre
1 œuf
3 càs noix de coco râpée
Préparation
Etape 1
Mélanger tous les ingrédients pour la pâte ensemble.
Etape 2
Verser dans un moule à tarte diamètre 26 cm.
Etape 3
Poser les lamelles de pommes sur la pâte.
Etape 4
Enfourner 20 min à 180°.
Etape 5
Pendant ce temps, préparer le glaçage, mélanger tous les ingrédients ensemble.
Etape 6
Verser ce glaçage sur la tarte et remettre au four 15 min.
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