FRUITS BERNHARD

Chez les BERNHARD à Sigolsheim, on a toujours fait dans la vigne, jusqu’à ces années 60 où le grand-père de Danielle CLAUDEPIERRE, l’actuelle gestionnaire du domaine, introduisit la culture des pommiers sur l’exploitation viticole. Vinrent ensuite au fil des ans, les poires, les mirabelles, les fruits jaunes (pêches, abricots), les fruits rouges (fraises, framboises, cerises, mûres) et enfin les quetsches ; le tout dans une démarche de production pionnière dans la région.

Ce festival fruité est mené en agriculture raisonnée pour le bien-être des consommateurs comme des producteurs. Pour Danielle et Yves CLAUDEPIERRE, il n’y a que le vrai goût du fruit qui compte.