1 botte de navets primeurs
50 g de parmesan
un peu de beurre
Faire cuire les navets à l’eau une quinzaine de minutes.
Les couper en rondelles et les disposer dans un plat allant au four en alternant du parmesan entre chaque couche.
Finir par une couche de parmesan et quelques copeaux de beurre.
Faire gratiner au four et déguster.